19.5.15

Dieta Ravenna

                             No ano passado encontrei a restauratrice Mary 
Mary Nigri by heddyd
Nigri no seu charmoso cantinho na Oscar Freire, o Quattrino. Fiquei impressionada com sua boa forma, e ela me contou que seguiu a dieta Ravenna, e inclusive tem no seu cardápio um menu especial sem glúten e que segue a famosa dieta/ decidi  repostar essa matéria já que soubemos essa semana que o dr Ravenna é o responsável por ter feito nossa presidente Dilma perder 18 kilos em poucos meses    


 Dr Máximo Ravenna, eu nunca tinha ouvido falar nesse argentino famoso no Brasil, acontece com as melhores bloggers, sorry.  Uma vez entrevistei o charmant francês Pierre Dukan aqui, e agora fiquei interessada em conhecer o mínimo do Máximo , psicanalista e especialista em transtornos alimentares que criou esse regime, per supuesto muy bueno, ah minha Buenos Aires querida, o que fizeram com você?

                                                  WATCH VIDEO

Buenos, também fiquei super feliz essa  semana em  saber que muitas mulheres que conheci recentemente na escola de dança  que frequento seguem meu blog e penso especialmente nelas aqui, elas que choram quando pegam alguns kilos, e elas que exultam ao perder alguns ( também faço parte desse time:). A primeira regra que eu aplicaria em mim mesma é comer bemmmmmmmmmm devagar, assim engano a minha insaciedade. A segunda é parar com minha compulsão diária com a Nhá Benta da Kopenhagen, já que nunca o chocolate vai satisfazer nosso estômago. As outras são mais facéis para mim, já que não sou sedentária e não consumo grandes porções de alimentos.


livro do Doutor

Revistei o currículo de Ravenna, de aparência muito simpática e acolhedora, li em seu site as suas recomendações saudáveis de como a beringela ajuda contra o envelhecimento e a beterraba é ótimo nutriente, adorei suas idéias como por exemplo sobre o chá, grande hidratante em qualquer regime :
 Chá é uma bebida liberada no Método Ravenna? Quanto devo consumir por dia?
Os chás são permitidos no Método Ravenna. Em alguns casos, limita-se a quantidade ou é feita a isenção do uso do chás, dependendo da condição de saúde do paciente. Os chás laxantes , por exemplo, são contra indicados, como os chás de sene e de cáscara sagrada.

 Enfim, queridos followers, as regras são claras, não belisque nunca, a distância com o alimento tem que ser respeitada, tudo pode se tornar um gatilho para querer comer cada vez mais/ Antes de mais nada, é preciso se persuadir a querer perder peso, não hesite em consultar psicólogos ou nutricionistas, é claro que o estresse e ansiedade são o grandes inimigos diários do magro  



 Pausa: peguei no flagra o elegante arquiteto Beto Galvez, de amarelo, almoçando lá e super em forma.  Só água , ou talvez  uma "mentiroska", sabem o que é? 1 medida de fruta + bebida gaseificada (refrigerante zero ou água com gás)+ gelo picado a gosto + adoçante, caso seja necessário. Pode ser morango, kiwi, abacaxi,  e tangerina. Uma combinação sugerida é abacaxi com hortelã.




                                    voltarei com mais notícias sobre o cardápio especial do Quattrino, bom saber que dá para convidar amigos em restaurante com cardápio especial para quem não quer engordar, ainda mais um italiano especializado em massas e nhoques da sorte  



um point sempre frequentado pelos famosos da Oscar. Sigam meu insta http://instagram.com/heddyd,  e minha hashtag especial #tacalornaoscar, com tudo, tudinho da mais charmosa rua de sampa, a Oscar Freire
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